J'ai découvert un super truc, simplissime!
Dans une poêle, vous mettez des morceaux de poulet, un oignon émincé et une carotte en rondelles. Quand c'est presque cuit, mettez une cuiller de miel et beaucoup de sauce soja.
Finalement, mettez y des nouilles chinoises ou thaïlandaises (l'autre jour avec les nouilles de haricot mungo c'était un régal!) que vous aurez fait bouillir quelques minutes avant.
Eventuellement on peut ajouter de la crème fraiche dans la sauce. C'est prêt en 10 minutes et c'est délicieux!