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 Les recettes des étudiants...

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fofita

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Messages : 45
Date d'inscription : 15/08/2008
Age : 30
Localisation : Brno

MessageSujet: Les recettes des étudiants...   Lun 8 Sep - 13:30

maintenant que je suis salariée et en couple tout va bien... Mais je me rappelle de quelques soirs dans mon studio à Angers du temps où j'étais une "vraie" étudiante, avec seulement deux plaques électriques et un micro-ondes... les pannes d'inspiration et le ras le bol de ne pas pouvoir faire de vraie cuisine!
J'ai mangé beaucoup de poëlées de légumes, en variant les ingrédients... Et vous, quel est, ou quel était votre truc?
des idées à échanger pour ceux qui n'ont pas beaucoup de moyens financiers et materiel? Very Happy
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Céphalion
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Date d'inscription : 27/07/2008

MessageSujet: Re: Les recettes des étudiants...   Lun 8 Sep - 20:55

Le truc rapide à faire aussi ce sont les pâtes avec la sauce déshydratée. Ca se garde longtemps et il y a pas mal de sauces différentes.

Mais, normalement, avec un four à micro-ondes et des plaques électriques, on peut largement se lancer dans des petits plats un peu plus élaborés ! On peut s'amuser à faire de la cuisine au wok, ou des plats conviviaux (fajitas, etc.), voire de bonnes préparations à base de crème fraîche...

L'acquisition d'un mini four peut être intéressant pour tout ce qui est gâteaux et pizzas sinon Razz
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fofita

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Messages : 45
Date d'inscription : 15/08/2008
Age : 30
Localisation : Brno

MessageSujet: Re: Les recettes des étudiants...   Jeu 18 Déc - 20:05

J'ai découvert un super truc, simplissime!

Dans une poêle, vous mettez des morceaux de poulet, un oignon émincé et une carotte en rondelles. Quand c'est presque cuit, mettez une cuiller de miel et beaucoup de sauce soja.
Finalement, mettez y des nouilles chinoises ou thaïlandaises (l'autre jour avec les nouilles de haricot mungo c'était un régal!) que vous aurez fait bouillir quelques minutes avant.
Eventuellement on peut ajouter de la crème fraiche dans la sauce. C'est prêt en 10 minutes et c'est délicieux! Very Happy
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Céphalion
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Date d'inscription : 27/07/2008

MessageSujet: Re: Les recettes des étudiants...   Jeu 18 Déc - 22:01

hmmm exellente idée ! il va falloir que je teste ça. Merci pour ta recette Fofita Wink
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